Quel est le meilleur moyen pour vivre des vacances dans une des anciennes maisons de paysans de la Toscane? Alors choisissez une de nos fermes dans la Valtiberina et vous pourrez profiter de tout le confort dans un environnement rustique dans les vallées du fleuve Tevere près d’Arezzo. Dans cette page, nous vous proposons nos fermes en location dans la Valtiberina.
La Valtiberina est une vallée qui offre une grande variété de paysages à ses visitateurs: des prairies aux bois, des plaines aux collines et aux
montagnes particulières de Sestino. Déjà, pendant l’époque étrusque, ce territoire était habité et la
Via Giulia est une importante route construite pendant l’époque de l`Empire Romain. Mais c’est le Moyen Age qui donna le caractère de la zone avec les châteaux, les bourgs fortifiés et les ermitages. Les querelles entre les plus puissantes familles et la ville d’Arezzo furent nombreuses tout comme les querelles entre Florence et Arezzo et entre Florence et les autres puissants en Italie, comme la célèbre
Bataille de Anghiari en 1440. Les rivalités entre artistes ne furent pas moins importantes:
Léonard de Vinci a représenté la Bataille de Anghiari,
Michelangelo Bonarroti naquit à Caprese Michelangelo et les œuvres de
Piero della Francesca sont visibles à Anghiari et à Monterchi.
Les produits gastronomiques typiques de la Valtiberina sont nombreux : tout d’abord, le pecorino dont les origines sont très anciennes. La viande chianina fait partie des plus importantes viandes en Italie et les recettes avec ce type de viande sont nombreuses. La Valtiberina est renommée pour les légumes secs et les céréales. La polenta de mais est une recette typique de Monterchi et peut être unie avec différentes sauces. Parmi les légumes secs, le fagiolo dell'occhio et le petit pois chiche, excellents pour les soupes ou contours. Le farro est très utilisé dans la région. Pour adoucir vos vacances, nous vous suggérons de gouter les différentes sortes de miels de la Valtiberina.
Choisissez une des Fermes dans la Valtiberina que nous vous proposons ci-dessous et n’hésitez pas à nous contacter pour de majeures informations.
